Виртуальные и реальные путешествия в тропики. Тропические экспедиции.

Наши планы

Фотогалереи

Чья идея?

Новости сайта

 Вопросы и ответы
   

Маниока

У самого шоссе нам то и дело встречались живописные тростниковые хижины, в большинстве которых никто постоянно не живет - они служат временным пристанищем для многочисленных горожан - мелких арендаторов каучуковых плантаций. Здесь они укрываются от тропических дождей. Но в хижинах вполне можно жить постоянно. Рядом с ними растут кокосовые пальмы, бананы, папайи, рамбутан и кусты маниоки - все необходимое для жизни.

Маниока представляет собой кустарник из семейства молочайных, внешне похожий на кусты клещевины только с более узкими и тонкими листьями. У основания стебля находятся продолговатые крупные (до 0,5 м) и богатые крахмалом клубневидные корни весом до 15 кг.

Они в вареном и жареном виде употребляются в пищу, заменяя картофель. Из крахмала маниоки приготовляется крупа тапиока, являющаяся разновидностью саго. Из нее готовятся супы, каши и т. п.

Из книги: Г.Б. Жилинский. По островам Малайского архипелага. М., "Наука", 1974 г. 2010-09-25

наверх

 
   

Материалы на сайте по теме "Интересное о тропических растениях"

Путешествия по тропическим странам: знакомимся с растениями и животными тропиков

Лучшие места для экотуризма

Раффлезия
Гевея
Маниока
Кокосовые пальмы, кокосы и кокосовое молоко
Карликовые мимозы
Ротанг
Индонезия: новые виды орхидей
Имбирь
Фикусы - список видов фикусов
Фикус-душитель
Cамое высокое дерево в мире
Самые старые деревья в мире
Орхидеи
Мангры, или мангровые леса
Баобаб
Выставка пальм в ботаническом саду
Суккуленты
Дуриан - король тропических фруктов
Плоды дуриана
Морской кокос (коко-де-мер) Сейшельских островов
Каулифлория, или цветущие стволы
Цветок аморфофаллуса
Гибискусы
Папайя - средство против свиного гриппа?

Все страницы сайта Экватор.ру (карта сайта)